סמבוק הם שיחי נוי מאוד המייצרים פירות יער טעימים בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו. רובם גדלים בנוף אך גידול של סמבוקי במיכלים אפשרי. מאמר זה מסביר כיצד לטפל בשיחי סמבוק שגדלו במיכל.
האם אתה יכול לגדל סמבוק בסיר?
באדמה שיחי הסמבוק גדלים למסות צפופות הדומות לסבך, ועם הזמן הם מתפשטים לכיסוי שטח רחב. הם אמנם לא בחירה טובה למרפסת קטנה או לפטיו, אך אתה יכול לגדל פירות יער כצמח עציץ אם יש לך מיכל גדול והרבה מקום. לשיחי הסמבוק במיכלים יש שורשים מוגבלים כך שהצמחים לא יגדלו כפי שהם היו באדמה, אך הם יזדקקו לגיזום חמור באביב כדי לסייע בשליטה על הגודל ולהשאיר את הקנים פרודוקטיביים.
הזקן האמריקאי (Sambucus canadensis) הוא אחד השיחים הבודדים המניבים פירות המייצרים היטב בצל. יליד מזרח צפון אמריקה, זו בחירה מצוינת לגננים שרוצים למשוך חיות בר. זנים מסוימים גובהם עד 3.5 מטר (3.5 מטר), אך הסוגים הקצרים שגדלים לא יותר מ- 1 מטר הם הטובים ביותר למיכלים.
בחר סיר גדול עם תחתית של כמה חורי ניקוז. ממלאים את הסיר באדמת עציץ עשירה בחומרים אורגניים. סמבוק זקוק להרבה לחות ולא ישרוד אם תאפשר לקרקע להתייבש. עציצים גדולים ותערובת עציצים עשירה אורגנית יכולים לצמצם את משך הזמן שאתם משקיעים בהשקיית הצמח.
טיפול בסמבוק בעציצים
סמבוקי עץ מיכל זקוקים לגיזום חמור בכל שנה בסוף החורף או בתחילת האביב כדי למנוע מהם לגדול את עצימם. הסר קנים שנופלים אל הקרקע, קנים שבורים או פגומים, וכאלה שחוצים זה את זה כדי שהם מתחככים זה בזה. הסר את הקנים על ידי כריתתם בגובה האדמה.
בשנה הראשונה שלהם, קני הסמבוק מייצרים יבול קל של פירות. קנים בשנה השנייה מייצרים יבול כבד, והם יורדים בשנה השלישית שלהם. הסר את כל קני השנה השלישית ומספיק הקנים של השנה הראשונה והשנייה בכדי להשאיר בסך הכל כחמישה קנים.
סוף החורף או תחילת האביב הוא גם הזמן הטוב ביותר להפרות דובדבנים בעציצים. בחר דשן בשחרור איטי עם ניתוח 8-8-8 או 10-10-10 ופעל לפי ההוראות לצמחים המיכלים. היזהר שלא לפגוע בשורשים הסמוכים לפני השטח בעת ערבוב הדשן בקרקע.
