כשאתה חושב על עץ זית, אתה בטח מדמיין שהוא צומח אי שם חם ויבש, כמו דרום ספרד או יוון. העצים היפים האלה שמייצרים פירות טעימים כל כך הם לא רק לאקלים החם ביותר. ישנם סוגים של עצי זית קשים קשים, כולל עצי זית אזור 7 המשגשגים באזורים שאולי לא ציפיתם להיות ידידותיים לזיתים.
האם עצי זית יכולים לגדול באזור 7?
אזור 7 בארה"ב כולל אזורים יבשתיים בצפון מערב האוקיאנוס השקט, אזורים קרים יותר בקליפורניה, נבאדה, יוטה ואריזונה, ומשתרע על שטח גדול מאמצע ניו מקסיקו דרך צפון טקסס וארקנסו, רוב טנסי וירג'יניה, אפילו חלקים מפנסילבניה וניו ג'רזי. וכן, אפשר לגדל עצי זית באזור זה. אתה רק צריך לדעת אילו עצי זית קשים קשים ישגשגו כאן.
עצי זית לאזור 7
ישנם מספר סוגים של עצי זית קשים קשים העומדים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות נמוכות יותר באזור 7:
- ארקווינה - עצי זית של ארקווינה פופולריים באזורים הקרים יותר של טקסס. הם מייצרים פירות קטנים שיוצרים שמן מעולה וניתנים למלח.
- משימה - מגוון זה פותח בארה"ב וסובל במידה ביחס לקור. הפירות נהדרים לשמן ולהמלחה.
- מנזנילה - עצי זית מנזנילה מייצרים זיתים שולחניים טובים ויש להם סובלנות קרה בינונית.
- פיקואל - עץ זה פופולרי בספרד לייצור שמן והוא קר עמיד למדי. הוא מייצר פרי גדול שניתן ללחוץ עליו להכנת שמן טעים.
טיפים לגידול זיתים באזור 7
גם עם זנים עמידים קרים, חשוב לשמור על עצי זית באזור 7 מפני טיפות הטמפרטורה הקיצוניות ביותר. אתה יכול לעשות זאת על ידי בחירת מיקום טוב, כגון על קיר הפונה מערבה או דרום. אם אתה מצפה להצמדת קור יוצאת דופן, יש לכסות את העץ בכיסוי שורה צף.
ואם אתה עדיין עצבני לשים עץ זית באדמה, אתה יכול לגדל אחד במיכל ולהעביר אותו בתוך הבית או לפטיו מקורה לחורף. עצי זית מכל הזנים זוכים לעמידות קרה יותר ככל שהם מתבגרים וככל שגודל הגזע גדל, כך שתצטרך לתינוק את העץ שלך בשלוש-חמש השנים הראשונות.
