לגידולי סלרי לוקח 85 עד 120 יום מההשתלה. פירוש הדבר שהם זקוקים לעונת גידול ארוכה, אך יש להם רעיונות מטרידים מאוד לגבי טמפרטורה. טווח הגידול האידיאלי הוא 60 עד 70 מעלות צלזיוס (15-21 צלזיוס). טמפרטורות קרות מדי גורמות לבריחות וטמפרטורות חמות מדי מפחיתות את התשואה. בנוסף לדרישות הטמפרטורה, עליך לדעת כמה זה מזה צריך לשתול סלרי, צרכי התאורה שלו, העדפות הקרקע, דרישות המים והוראות שתילת סלרי אחרות. לסלרי יתרונות בריאותיים רבים וללא קלוריות כמעט, אז קחו את האת וקבלו שתילה.
הוראות שתילת סלרי
סלרי הוא צמח דו-שנתי שהכי טוב לקצור אותו בטמפרטורות חמות בינוניות. הגבעולים יכולים להיות מרירים ומרוקנים במזג אוויר חם. לסלרי צרכים ספציפיים לטמפרטורת הקרקע לצורך נביטה ועליהם לחוות מעט אור על הזרעים כדי לעודד נביטה. זה הופך את עומק שתילת הסלרי לחשוב.
סלרי מושתל לרוב על מנת לתת לו קפיצת מדרגה בעונה לפני שימי הקיץ החמים מגיעים. ברגע שהגיע הזמן להשתיל בסוף אפריל, המרווח בין צמחי סלרי נכנס לתמונה. שתילה הדוקה מכריחה גבעולים גבוהים יותר.
ככלל, בדרך כלל משתמשים בהשתלות להקמת גידולי סלרי. באזורים חמים יותר, אתה יכול לכוון זריעה בסוף הקיץ לגידולי חורף. סלרי זקוק לאדמה רופפת, עשירה בתיקון אורגני ומנקזת היטב.
יש לו מערכת שורשים רדודה וזקוק לעומק שתילת סלרי של 46 ס"מ אדמה מוכנה היטב. שתול זרעים בדירות בפברואר. מכיוון שהזרעים זקוקים לקצת אור כדי להנביט, בוזקים אותם על פני האדמה וזורפים קלות חול או זורעים עמוק 6 אינץ '. שמור על הדירה בהירה ולחה למדי עד להנבטה.
השתלת צמחים צעירים בסוף מאי עד תחילת אפריל או כאשר לצמחים יש שלושה עד ארבעה עלים אמיתיים.
כמה רחוק מצמח סלרי
ברגע שלשתילים יש כמה סטים של עלים אמיתיים וטמפרטורות הקרקע בחוץ התחממו, הגיע הזמן להשתיל אותם. אפשר לצמחים להתקשות לכמה ימים. הכן את מיטת הגן על ידי שילוב שפע של קומפוסט או חומר אורגני אחר שמוכן לשימוש. עבוד בקרקע 2 ק"ג (1 ק"ג) ל -1,000 רגל (305 מ ') של דשן 16-16-8.
המרווח בין צמחים לסלרי הוא מיטבי בין 25-31 ס"מ. לאחר מספר שבועות תצטרך לדלל את הסלרי עד כ- 31 ס"מ זה מזה. מרווח צמחים זה לסלרי מאפשר עלי כותרת גבוהים יותר וצמיחה טובה יותר.
יש מגדלים מסחריים שמעדיפים מרווח צמחי סלרי מעט גדול יותר. הסיבה לכך היא שלעתים קרובות הם מהדקים את העלים פעמיים או שלוש כדי לאלץ צמחים קצרים וקומפקטיים יותר שנשלחים ביתר קלות.
קציר ואחסון
סלרי זקוק למים של 2.5-5 ס"מ (2.5-5 ס"מ) בשבוע. מאלץ מפלסטיק הוא רעיון טוב להפחית עשבים תחרותיים, לשמר לחות ואדמה חמה.
אתה יכול לחתוך גבעולים בודדים בכל עת. הצמח מוכן לקציר בשלמותו כשרוחבו 3 ס"מ (8 ס"מ). הגבעולים הרכים ביותר הם עלי הכותרת הפנימיים. אלה נקראים הלב והבציר עבור אלה מתחיל בדרך כלל ביולי. כל חלקי הצמח אכילים.
ניתן לאחסן סלרי במקרר עד שבועיים. הוכח כי סלרי מפחית את לחץ הדם, מוריד את הכולסטרול, מגביר את התגובה החיסונית ואף מסייע במניעת סרטן. יבול פופולרי זה גדל גם בשל שורשיו וזרעיו, שימושי במלאי ובמרקים, או כתיבול.
