אם אתם כמו רוב הגננים, אתם בטח מוכנים לשים יד על קצת לכלוך באמצע החורף. אם תתקין חממת תחביב לצד ביתך, ייתכן שתוכל להגשים משאלה זו כמעט בכל ימות השנה. גידול ירקות בחממת תחביב מאפשר להם להאריך את העונה, לפעמים בחודשים, מה שמקנה לכם הזדמנות לגינון בכל ימות השנה. אמנם אינך יכול לגדל את כל הירקות בחממה 12 חודשים בשנה, אך אתה יכול לשתול ירקות מזג אוויר קריר ולתת להם לגדול במזג האוויר החורפי ביותר עם מערכת חימום פשוטה המותקנת.
כיצד לגדל ירקות בחממה
צמחי ירקות חממה עלולים לגדול מהר יותר וחזק יותר מאלו הגדלים בגינה מסורתית, מכיוון שתעניק להם את הסביבה האידיאלית לצמיחה. כאשר בחוץ מתחת לקפוא, קולטי שמש פסיביים ותנורי חימום קטנים יכולים להשאיר את פנים החממה קריר אך חי למדי עבור רוב ירקות האביב. בחום הקיץ, מאווררים ויחידות קירור אחרות יכולים להגן על צמחים רכים מפני החום הלוהט של האקלים הדרומי.
אתה יכול לגדל צמחי ירקות חממה ישירות בקרקע בתוך המתחם, אך גינון מיכלים הוא שימוש יעיל יותר בחלל. תוכלו לנצל את כל שלושת המימדים על ידי הצבת אדניות על המדפים, באמצעות מערכות סורג לצמחי גפן ותליית אדניות לגפנים קטנות יותר, כמו עגבניות שרי ותותים.
גידול ירקות בחורף
גידול ירקות חורף לחממות אפשרי מכיוון שרוב הצמחים בעונה הקרירה יכולים לסבול טמפרטורות סמוך לקפוא, כל עוד אדמתם אינה בוצית. גינון מכולות פותר את הבעיה על ידי מתן צמחים שילוב מושלם של אדמת עציצים.
אם אתם מתכננים גידול ירקות בחורף בבניית החממה שלכם, הוסיפו קולט שמש פסיבי כמו קיר של קנקני מים צבועים בשחור. זה יאסוף את חום השמש במהלך היום וישקף אותו לחממה בלילה, ויעזור למנוע הקפאה. הוסף תנור קטן נוסף, פרופאן או חשמלי, לימים הקרים ביותר בשנה.
לאחר בניית החממה, התנסו בהצבת צמחים לתנאי הגידול הטובים ביותר עבור כל זן. צמחי עונה מגניבים כמו אפונה, חסה, ברוקולי, גזר ותרד, לכולם צרכים שונים במקצת, והעברתם במתחם היא הדרך הטובה ביותר למצוא את מה שהכי מתאים לכל צמח.
