גננים אוהבים לגדל חצילים. זהו צמח יפה גם במיטות וגם במיכלים וגם הופך אכילה בריאה ומעולה. אם אתם מחפשים פרי גדול מסוג איטלקי עם טעם נהדר, כדאי לכם לשקול לגדל חצילים של ביאטריס. מהו חציל ביאטריס? זה סוג של חצילים שהוא אטרקטיבי וטעים במיוחד. למידע נוסף על חצילים של ביאטריס, כולל טיפים כיצד לגדל חצילים של ביאטריס ושימושים בחצילים של ביאטריס, קראו הלאה.
מהו חציל ביאטריס?
חצילים מגיעים בכל כך הרבה גדלים וצורות שיש ממש סוג שמתאים לכל גינה. בהתחשב במספר זני החצילים שם בחוץ, יתכן שלא שמעתם על ההנאה שבגידול חצילי ביאטריס (סולנום מלונגנה var. esculentum). אבל שווה להסתכל.
זהו צמח גינה מפואר וזקוף המייצר פרי לבנדר גדול ועגול ובהיר. הצמחים יכולים לגדול לגובה של 90 ס"מ (90 ס"מ) ועל פי מידע על חצילים של ביאטריס, התשואה לצמח גבוהה במיוחד.
גידול חצילים של ביאטריס
חצילים של ביאטריס גדלים היטב גם בגינה וגם בחממה. אותם חצילים של ביאטריס הגדלים זורעים את הזרעים באביב. פריחת החצילים ורודה-סגולה מושכת. אחריהם מופיעים פירות עגולים עם עור לילך מבריק שדורשים כחודשיים מהנביטה לבשלתם.
אם אתה תוהה כיצד לגדל חצילים של ביאטריס, יהיה לך קל אם תאתר את הצמחים בצורה נכונה. כל החצילים דורשים שמש ישירה ואדמה מתנקזת היטב וחצילים של ביאטריס אינם יוצאים מן הכלל.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, שתול חצילים של ביאטריס באדמה פורייה בטווח pH של 6.2 עד 6.8. ניתן לזרוע זרעים בתוך הבית מספר חודשים לפני שתילת האביב. האדמה צריכה להיות חמה - כ -80 עד 90 מעלות צלזיוס (27 עד 32 מעלות צלזיוס) עד להופעת השתילים. השתלה בסוף האביב, במרחק של כ- 18 אינץ '(46 ס"מ) זו מזו.
חצילים אלה הם הטובים ביותר אם הם נקצרים כאשר קוטרם הוא כ- 13 ס"מ. נבחר בגודל כזה, העור דק ורך. אם אתם אוהבים את טעמו של חציל הירושה רוזה ביאנקה, תקבלו את אותה צורה, טעם ומרקם במגוון זה. השימושים בחצילים של ביאטריס כוללים צלייה, מילוי והכנת פרמזן חצילים.
